gülcan — gingembre en poudre/ground ginger
niveau élevé de bacillus cereus.
What is this? This is ground ginger powder sold under the brand gülcan. It has been found to have high levels of a bacteria called Bacillus cereus.
What's happening? The product is being recalled because it may cause food poisoning. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you have this ginger powder at home, you should not use it. It is sold in France.
What should I do? Stop using the product. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick after eating it, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: herbes et épices · Hazard: bacillus cereus · niveau élevé de bacillus cereus. · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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