High amount of HMF in honey from Sweden
What is this? Swedish honey is being checked for HMF. HMF is a natural substance that can form in honey over time.
What's happening? Sweden found too much HMF in some honey. The honey was sold in Sweden and Finland.
Does this affect me? If you bought honey from Sweden, check the label. You may have this honey.
What should I do? Do not eat the honey. Ask your pharmacist or doctor if you are worried.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: honey and royal jelly · Origin: Sweden · Notifier: Sweden
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