High content of alternaria toxin Tenuazonic acid in Paprika spice
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- herbs and spices
- Gefahr
- tenuazonic acid - {mycotoxins}
- Origin
- Serbia
- Notifier
- Switzerland
What is this? Some paprika spice has too much of a mold poison called tenuazonic acid.
What's happening? Swiss food watchers found this in paprika from Serbia.
Does this affect me? If you have paprika spice at home, you may be affected.
What should I do? Stop using the spice and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: herbs and spices · Hazard: tenuazonic acid - {mycotoxins} · Origin: Serbia · Notifier: Switzerland
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