High content of ascorbic acid in defrosted yellow fin tuna loins
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- fish and fish products
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some defrosted yellow fin tuna loins have too much ascorbic acid.
What's happening? Italy found this problem and told Spain. The tuna came from Spain.
Does this affect me? Only if you bought this tuna in Italy.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Spain · Notifier: Italy
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