High content of E 300-ascorbic acid in Frozen red tuna loin (Thunnus albacares) from Vietnam
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Estonia
What is this? Some frozen red tuna loin from Vietnam has too much E 300 (ascorbic acid), a vitamin used in food.
What's happening? The product has more E 300 than allowed. It was sold in several EU countries.
Does this affect me? If you bought this tuna, check the package. It may be in Estonia, Croatia, Czechia, Latvia, Lithuania, the Netherlands, or Sweden.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Vietnam · Notifier: Estonia
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