High content of E 300-ascorbic acid in thawed yellowfin tuna from Italy
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Italy *** Spain
- Notifier
- Slovenia
What is this? Some thawed yellowfin tuna from Italy has too much added vitamin C (E 300).
What's happening? The food has too much vitamin C. This is not allowed in this product.
Does this affect me? If you bought thawed yellowfin tuna from Italy, check the package.
What should I do? Return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Italy *** Spain · Notifier: Slovenia
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