High content of polyphosphates in poultry sausage from Slovenia
What is this? A food safety notice says some poultry sausages from Slovenia have too much of a food additive called polyphosphates.
What's happening? These sausages have more polyphosphates than allowed. The seller has been told to fix this.
Does this affect me? If you bought poultry sausage from Slovenia in Croatia, this may affect you.
What should I do? Do not eat the sausage. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: E 452 - polyphosphates too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Slovenia · Notifier: Croatia
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