High gluten content in gluten-free farmhouse bread
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- No risk
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Gefahr
- gluten too high content - {allergens}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some gluten-free farmhouse bread has more gluten than it should. Gluten is a protein in wheat that can harm people with gluten problems.
What's happening? A batch of gluten-free farmhouse bread was found to have too much gluten. The problem has been fixed.
Does this affect me? If you eat gluten-free bread because of gluten problems, check the bread you have.
What should I do? If you are unsure, ask your pharmacist or doctor before eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: No risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: gluten too high content - {allergens} · Origin: France · Notifier: France
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
