High level of sulphites in frozen shrimps ( Nephrops norvegicus ) from Tunisia
What is this? Frozen shrimps from Tunisia have too much sulphite, a food additive.
What's happening? Italy found the high sulphite level and told people not to eat them.
Does this affect me? If you bought these frozen shrimps in Italy, you may have some.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Tunisia · Notifier: Italy
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