High levels of Alternaria toxins in tomato paste from Italy
- Risiko
- unbestimmt
- Kategorie
- Suppen, Brühen, Saucen und Würzmittel
- Gefährdung
- insgesamt - {Mykotoxine}
- Ursprung
- Italien
- Meldeland
- Deutschland
In Tomatenmark aus Italien wurden hohe Gehalte an Alternaria-Giften festgestellt. Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? Tomato paste from Italy may have too much of a mold poison called Alternaria.
What's happening? Germany found high levels of this poison in some tomato paste from Italy.
Does this affect me? If you bought tomato paste from Italy, check your cupboard.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: total - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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