High levels of Listeria monocytogenes in smoked salmon
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Smoked salmon can sometimes have harmful bacteria called Listeria. These bacteria can make you very sick.
What's happening? Some smoked salmon from Denmark has too much Listeria. This is a serious problem.
Does this affect me? If you bought smoked salmon in Italy, this might affect you.
What should I do? Do not eat the smoked salmon. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Italy
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