Histamine in smoked sardines in sunflower oil from Morocco
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Morocco
- Notifier
- Spain
What is this? Some smoked sardines in sunflower oil from Morocco may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can cause food poisoning.
What's happening? Spain found high histamine levels in these sardines. The product may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought smoked sardines in sunflower oil from Morocco, you could be affected.
What should I do? Do not eat the product. Return it to the store or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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