Histamine in tuna
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Origin
- South Korea
- Notifier
- Sweden
What is this? Some tuna fish may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can cause food poisoning.
What's happening? Tuna from South Korea was found with high histamine levels. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna from South Korea in Sweden, Belgium, Denmark, Germany, Greece, or Switzerland, check your food.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: South Korea · Notifier: Sweden
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