histamine (up to 3743 mg/kg - ppm) in frozen yellowfin tuna loins (Thunnus albacares) from Vietnam, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Latvia
What is this? This is about frozen yellowfin tuna loins from Vietnam. They may have too much histamine, a harmful substance.
What's happening? Some tuna loins sold in Europe had unsafe levels of histamine. They were sent through the Netherlands.
Does this affect me? If you bought frozen yellowfin tuna loins in Latvia, Czechia, Estonia, Lithuania, or the Netherlands, check your freezer.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Vietnam · Notifier: Latvia
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