HONEY WITH HMF CONTENT ABOVE THE LEGAL LIMIT
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- honey and royal jelly
- Gefahr
- hydroxymethylfurfural (HMF) too high content - {composition}
- Origin
- Hungary
- Notifier
- Cyprus
What is this? Honey is being checked because it has too much of a substance called HMF. HMF can form in honey over time.
What's happening? Some honey from Hungary has more HMF than the law allows. This was found in Cyprus.
Does this affect me? If you bought honey in Cyprus, it might be affected.
What should I do? Stop eating the honey. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: honey and royal jelly · Hazard: hydroxymethylfurfural (HMF) too high content - {composition} · Origin: Hungary · Notifier: Cyprus
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