hystamine in canned tuna ( Katsuwonus pelamis ) from Indonesia
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Indonesia
- Notifier
- Bulgaria
What is this? Some canned tuna from Indonesia may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish.
What's happening? Bulgaria found high histamine in tuna from Indonesia. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought canned tuna from Indonesia, check the recall notice.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Indonesia · Notifier: Bulgaria
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.