Incorrectly labeled shrimp from italy
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- crustaceans and products thereof
- Gefahr
- E220- sulfur dioxide undeclared - {allergens}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some shrimp from Italy may have sulfur dioxide in them. Sulfur dioxide can cause bad reactions in people who are allergic to it.
What's happening? The shrimp were sold with the wrong label. The label did not say they had sulfur dioxide.
Does this affect me? If you are allergic to sulfur dioxide, you might be at risk. This affects shrimp sold in Italy and San Marino.
What should I do? If you have this allergy, do not eat the shrimp. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: E220- sulfur dioxide undeclared - {allergens} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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