Increased copper levels in calf liver from the Netherlands
- Risiko
- Mögliches Risiko
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Gefährdung
- Kupferabgabe – {Schwermetalle}
- Ursprung
- Niederlande
- Meldender Staat
- Deutschland
Erhöhte Kupferwerte in Kalbslebern aus den Niederlanden Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? Some calf liver from the Netherlands has too much copper in it. Copper is a metal that can be harmful in large amounts.
What's happening? Germany found high copper levels in calf liver from the Netherlands. They issued a warning about this.
Does this affect me? If you bought or ate calf liver from the Netherlands, this might affect you.
What should I do? Do not eat the liver. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: copper migration - {heavy metals} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
