Increased gluten content in gluten-free lentil flour from Türkiye
- Risiko
- Potenziell schwerwiegend
- Kategorie
- Getreide- und Backwaren
- Gefahr
- zu hoher Glutengehalt – Allergene
- Ursprung
- Türkei
- Meldender
- Deutschland
Erhöhte Glutenkonzentration in glutenfreiem Linsenmehl aus der Türkei. Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung
What is this? A bag of gluten-free lentil flour from Türkiye may have more gluten than it should.
What's happening? Germany found extra gluten in this flour. It was sold in shops.
Does this affect me? Anyone who needs gluten-free food could be at risk.
What should I do? Stop eating it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: gluten too high content - {allergens} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
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