itineraire des saveurs — burrata itineraire des saveurs 200g
presence de pseudomonas fluorescens
- Kategorie
- Milch und Milcherzeugnisse
- Gefahr
- Pseudomonas
- GTIN
- 3250392341695
- Empfehlungen
- Dieses Bakterium ist ein Verderbniskeim, der Farb-, Aussehens- und Geschmacksveränderungen verursacht (sensorische Probleme). Der Verzehr des kontaminierten Produkts birgt kein besonderes Risiko für den Verbraucher.
- Zu tun
- Produkt nicht mehr verzehren oder verwenden
Im Weg der Aromen – Burrata 200 g Typ: Lebensmittel
Vorhandensein von Pseudomonas fluorescens
Kein pathogenes Risiko, aber Produktverderb
3250392341695
What is this? This is a soft cheese called burrata. It is made from milk and weighs 200 grams.
What's happening? Some packs of this cheese have a harmless germ that changes the color, smell, and taste. It does not make you sick.
Does this affect me? If you have this cheese at home, it may look or smell bad.
What should I do? Stop eating it and throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: pseudomonas · GTIN: 3250392341695 · presence de pseudomonas fluorescens · pas de risque pathogene- mais degradation du produit · Préconisations: cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). la consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit
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