Labelling deficiencies and mould infestation in dried meat from Croatia
- Risiko
- Mögliches Risiko
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Gefährdung
- hoher Schimmelpilzbefall – {nicht pathogene Mikroorganismen}
- Ursprung
- Kroatien
- Meldender Mitgliedstaat
- Deutschland
Kennzeichnungsmängel und Schimmelbefall bei getrocknetem Fleisch aus Kroatien Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? Some dried meat from Croatia may have too much mould. Mould is a kind of fungus that can grow on food.
What's happening? The dried meat was found to have a high amount of mould. This means it does not meet safety rules.
Does this affect me? If you have bought dried meat from Croatia, it might be affected. Check your food.
What should I do? Do not eat the meat. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: moulds high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Croatia · Notifier: Germany
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