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🍎 Food FR 21. November 2023

l’atelier charcuterie – nos régions ont du talent — jambon persille de bourgogne 180g

présence de salmonelles

📷 DGCCRF / Rappel Conso
l’atelier charcuterie – nos régions ont du talent — jambon persille de bourgogne 180g
📷 DGCCRF / Rappel Conso
Typ
alimentation
Kategorie
viandes
Gefahr
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
GTIN
3564709189888

présence de salmonelles

présence de salmonelles. ce produit a été commercialisé dans le rayon libre-service à partir du 10/11/23.¤

Préconisations
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
À faire
ne plus consommer

rapporter le produit au point de vente

contacter le service consommateur

Strichcode (GTIN): 3564709189888
🗄
Archived (older alert)
Dieser Alarm wurde vor 919 Tagen gemeldet und aus dem aktiven Feed in das Archiv verschoben. Die ursprünglichen Sicherheitshinweise gelten weiterhin — Wir haben von der ausstellenden Behörde keine Bestätigung, dass das Produkt wieder sicher ist. Bitte beachten Sie die offizielle Mitteilung zum aktuellen Stand.
📈 Zeitleiste
9 Tage insgesamt
19. Mai 2026 28. Mai 2026
Tägliche Momentaufnahmedaten beginnen sich anzusammeln, sobald der Scheduler ausgeführt wird – derzeit werden diese aus den ersten/letzten Daten der Agentur interpoliert.

What is this? This is a pack of sliced cured ham called “jambon persillé de Bourgogne” sold in France.

What's happening? Some packs may contain harmful bacteria called salmonella.

Does this affect me? Anyone who bought this ham could be at risk.

What should I do? Stop eating it and take it back to the shop. If you feel sick, ask your doctor about it.

🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.

🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Marken / Produktname(n)
Agenturveröffentlichte Detailansicht

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3564709189888 · présence de salmonelles · présence de salmonelles. ce produit a été commercialisé dans le rayon libre-service à partir du 10/11/23.¤ · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur

Erstmals veröffentlicht
21. November 2023
Von uns zuletzt aktualisiert
vor 1 Woche
Schweregrad (klassifiziert)
Mittel
Offizielle Quelle
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12999/interne

Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.

Zugehörige Warnungen

❓ Häufig gestellte Fragen

Worum geht es bei dieser safety alert-Warnung?
l’atelier charcuterie – nos régions ont du talent — jambon persille de bourgogne 180g. Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3564709189888 · présence de salmonelles · présence de salmonelles. ce produit a été commercialisé dans le rayon libre-service à partir du 10/11/23.¤ · Préconisations: le...
Wann wurde dieser Alarm ausgelöst?
Dieser Hinweis wurde am 21. November 2023 von Rappel Conso (DGCCRF, France) veröffentlicht.
Welche Länder sind betroffen?
Der Hinweis gilt für France.
Wie ernst ist dieser Alarm?
:Schweregrad. :Erklärung
Was soll ich tun?
Read the full notice on the source authority site. If the alert mentions a specific batch or expiry date, check your supply against those details before continuing to use the product.
Wo finde ich den offiziellen Hinweis?
Der vollständige offizielle Hinweis ist auf rappel.conso.gouv.fr veröffentlicht.

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