les jardins du prado — betterave stérilisé en bocal
produits fabriqués dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garantie sanitaire satisfaisante (ph instable).
- Kategorie
- Obst und Gemüse
- Gefahr
- Clostridium botulinum (Erreger des Botulismus)
- Empfehlung
- Botulismus ist eine seltene Krankheit, die meist durch den Verzehr eines kontaminierten Lebensmittels entsteht, das das von Clostridium botulinum gebildete Botulinumtoxin enthält. Dieses Toxin entwickelt sich insbesondere in Konserven oder selbst hergestellten oder handwerklich hergestellten Wurstwaren, bei denen das Sterilisationsverfahren nicht beherrscht wurde oder die Kühlkette nicht eingehalten wurde. Die Botulismus-Vergiftung äußert sich durch neurologische Anzeichen: verschwommenes Sehen, herabhängende Augenlider, Sprachstörungen, Schluckbeschwerden, Mundtrockenheit.
- Zu tun
- Nicht mehr verzehren
Im Glas sterilisierte Rote Bete aus den Gärten von Prado Art: Lebensmittel
Produkte, die unter Bedingungen hergestellt wurden, die keine ausreichende Hygienegarantie bieten (instabiler pH-Wert).
Produkt an die Verkaufsstelle zurückgeben
What is this? This is a jarred, sterilised beetroot made by Les Jardins du Prado. It may contain harmful bacteria called Clostridium botulinum.
What's happening? The food was made in a way that does not guarantee safety. The acid level (pH) was not stable enough.
Does this affect me? Anyone who bought this beetroot in France could be at risk.
What should I do? Do not eat it. Take it back to the shop where you bought it. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: fruits et légumes · Hazard: clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) · produits fabriqués dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garantie sanitaire satisfaisante (ph instable). · Préconisations: le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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