les jardins du prado — soupes, sauces tomates, légumes en morceaux, compotes et coulis
problèmes de procédés de fabrication.
- Kategorie
- Obst und Gemüse
- Gefahr
- Clostridium botulinum (Erreger des Botulismus)
Die Gärten von Prado – Suppen, Tomatensaucen, stückige Gemüse, Kompotte und Saucen Art: Lebensmittel
Herstellungsprobleme.
Empfehlung: Botulismus ist eine seltene Krankheit, die meist durch den Verzehr eines kontaminierten Lebensmittels entsteht, das das von Clostridium botulinum gebildete Botulinumtoxin enthält. Dieses Toxin entwickelt sich insbesondere in Konserven oder selbst hergestellten oder handwerklich hergestellten Wurstwaren, bei denen das Sterilisationsverfahren nicht beherrscht wurde oder die Kühlkette nicht eingehalten wurde. Die Botulismus-Vergiftung äußert sich durch neurologische Anzeichen: verschwommenes Sehen, hängende Augenlider, Sprachstörungen, Schluckbeschwerden, trockener Mund, Schwäche. Zu tun: Produkt nicht mehr verzehren, nicht mehr verwenden, an die Verkaufsstelle zurückgeben, Produkt vernichten.
What is this? These are canned soups, tomato sauces, chopped vegetables, compotes, and coulis made by Les Jardins du Prado.
What's happening? Some batches may contain harmful bacteria called Clostridium botulinum, which can cause botulism.
Does this affect me? If you have bought these products in France, stop using them right away.
What should I do? Throw the product away or return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: fruits et légumes · Hazard: clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) · problèmes de procédés de fabrication. · Préconisations: le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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