Listeria in fresh yeast
What is this? Fresh yeast is a living product used to make bread rise. Sometimes harmful bacteria called listeria can grow in it.
What's happening? Some fresh yeast from Germany may have listeria germs. France told stores to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought fresh yeast in France, you might have some at home. Listeria can make you very sick.
What should I do? Throw away any fresh yeast you have. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Origin: Germany · Notifier: France
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