Listeria monocytogenes (below 10 cfu/g) in salmon trout from Poland.
- Risiko
- Kein Risiko
- Kategorie
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Gefahrenstoff
- Listeria monocytogenes – {krankheitserregende Mikroorganismen}
- Ursprung
- Polen
- Meldender Staat
- Deutschland
In Lachsforelle aus Polen wurde Listeria monocytogenes (unter 10 KBE/g) festgestellt. Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? A small amount of a germ called Listeria was found in smoked trout from Poland.
What's happening? The fish is being taken off store shelves in Germany as a safety step.
Does this affect me? If you bought smoked trout from Poland, check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or call the maker. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Germany
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