Listeria monocytogenes in dry sausage (chorizo)
- Risiko
- ernsthaft
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Gefahr
- Listeria monocytogenes – {krankheitserregende Mikroorganismen}
- Ursprung
- Frankreich
- Meldende Stelle
- Frankreich
In trockener Wurst (Chorizo) wurde Listeria monocytogenes festgestellt. Klassifizierung: Warnmeldung
What is this? A type of dry sausage called chorizo may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some chorizo from France might be unsafe to eat because it could contain Listeria bacteria.
Does this affect me? This warning is for people in France and Germany who have bought this sausage.
What should I do? Do not eat the sausage. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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