Locust bean gum (E410) contaminated with ethylene oxide from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- food additives and flavourings
- Gefahr
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Notifier
- France
What is this? Locust bean gum (E410) is a thickener used in foods. Ethylene oxide is a chemical sometimes found in very small amounts in pesticides.
What's happening? Some locust bean gum from Spain had too much ethylene oxide. This was found in several countries.
Does this affect me? If you ate foods with this gum in France, Austria, Finland, Germany, or Spain, you may have been exposed.
What should I do? Talk to your doctor or pharmacist if you feel unwell. Do not worry unless you have health concerns.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Notifier: France
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.