maison limouzin — fromage fermier
suspicion e.coli stec
- Kategorie
- Milch und Milcherzeugnisse
- Gefahr
- Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC)
- Empfehlungen
- Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) können innerhalb einer Woche nach Verzehr belasteter Produkte zu Durchfall, manchmal mit Blut, Bauchschmerzen und Erbrechen führen, mit oder ohne Fieber. In 5 bis 8 % der Fälle können sich (dann) schwere Nierenkomplikationen anschließen, vor allem bei Kindern. Personen, die die genannten Produkte verzehrt haben und solche Symptome aufweisen, sollten unverzüglich ihren Arzt aufsuchen und ihn über den Verzehr sowie Ort und Datum des Kaufs informieren. Zu tun: Produkt nicht mehr verzehren, an die Verkaufsstelle zurückbringen, Verkaufsstelle kontaktieren.
Haus Limouzin — Bauernkäse Typ: Lebensmittel
Verdacht auf E. coli STEC
What is this? This is a warning about some farm cheeses that may have harmful bacteria called STEC E. coli.
What's happening? The cheeses might make people sick with stomach pain, fever, or bloody diarrhea.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you could be at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · suspicion e.coli stec · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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