Mercury in frozen blacktip shark steaks (Carcharhinus limbatus) from Guyana
- Risiko
- ernsthaft
- Kategorie
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Gefahrstoff
- Quecksilber – Schwermetalle
- Ursprung
- Guyana
- Meldender Mitgliedstaat
- Frankreich
Quecksilber in tiefgekühlten Schwarzspitzenhai-Steaks (Carcharhinus limbatus) aus Guyana Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung
What is this? Frozen blacktip shark steaks from Guyana may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten too much.
What's happening? France found these shark steaks had too much mercury. They stopped the steaks from entering the country.
Does this affect me? If you bought frozen blacktip shark steaks from Guyana, you might have some. Check your freezer.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating them.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Guyana · Notifier: France
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