Mercury in swordfish-steaks (Xiphias gladius) from Indonesia
- Risiko
- ernst
- Kategorie
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Gefahr
- Quecksilber – Schwermetalle
- Ursprung
- Indonesien
- Meldender Staat
- Deutschland
Quecksilber in Schwertfischsteaks (Xiphias gladius) aus Indonesien Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung
What is this? Some swordfish steaks from Indonesia may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten in large amounts.
What's happening? Germany found high mercury levels in these fish steaks. They are warning people not to eat them.
Does this affect me? If you bought swordfish steaks from Indonesia, you may be at risk. This warning is for Germany.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Indonesia · Notifier: Germany
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