Microbiol. deviation & labeling deficiencies in raw sausage from IT
- Risiko
- Kein Risiko
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Gefahr
- Listerien – {pathogene Mikroorganismen} *** Kennzeichnung fehlerhaft – {Kennzeichnung fehlt/unvollständig/falsch}
- Ursprung
- Italien
- Meldender Mitgliedstaat
- Deutschland
Mikrobiologische Abweichung und Kennzeichnungsmängel bei Rohwurst aus IT Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? A raw sausage from Italy may have wrong labels or missing labels. It might have tiny germs called Listeria.
What's happening? Germany told stores to stop selling this sausage. The labels do not show the right information.
Does this affect me? If you bought raw sausage from Italy, check the label. You might have this product.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria - {pathogenic micro-organisms} *** labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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