Microbiological Spoilage and Labelling Non‑Compliance of Potato Salad
- Risiko
- Mögliches Risiko
- Kategorie
- Fertiggerichte und Snacks
- Gefahr
- zu hohe mesophile aerobe Keimzahl – {nicht pathogene Mikroorganismen} *** nicht im Katalog – {nicht bestimmt (sonstiges)} *** hohe Hefekeimzahl – {nicht pathogen
- Ursprung
- Deutschland
- Meldende Stelle
- Österreich
Mikrobieller Verderb und Kennzeichnungsmangel bei Kartoffelsalat Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität
What is this? Some packs of ready-made potato salad may have too many harmless germs or yeasts. The labels might also be wrong.
What's happening? Austria found these problems in potato salad made in Germany. The salad could spoil faster or the label may not show the right information.
Does this affect me? If you bought potato salad in Austria, check the pack. You might have one of the affected products.
What should I do? Do not eat it if the pack looks wrong or smells bad. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: mesophiles aerobic too high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** not in catalogue - {not determined (other)} *** yeasts high count - {non-path · Origin: Germany · Notifier: Austria
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
