Migration of aluminum from pastry plate
- Risiko
- schwerwiegend
- Kategorie
- Materialien für Lebensmittelkontakt
- Gefahr
- Abgabe von Aluminium – ungeeignete sensorische Eigenschaften
- Ursprung
- Deutschland
- Meldende Stelle
- Kroatien
Aluminiumabgabe von Backblech Klassifizierung: Warnmeldung
What is this? A metal plate used for baking pastries may let too much aluminum move into food.
What's happening? Some plates sold in Croatia and the Netherlands had too much aluminum in them.
Does this affect me? If you bought a pastry plate from Germany, you might have this one.
What should I do? Stop using the plate. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food contact materials · Hazard: aluminium migration - {composition} *** organoleptic characteristics unsuitable - {organoleptic aspects} · Origin: Germany · Notifier: Croatia
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