Misuse and evocation of the European PDO “Prosciutto di Parma”
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- Switzerland
- Notifier
- Italy
What is this? A Swiss food company used the name “Prosciutto di Parma” on ham that did not come from Parma, Italy.
What's happening? Italy told the EU that the name was used incorrectly. The company has now stopped using the name.
Does this affect me? Only if you bought ham labeled “Prosciutto di Parma” from Switzerland. Most ham sold in shops is safe.
What should I do? If you are unsure, ask your shop or a doctor for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Switzerland · Notifier: Italy
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.