Non-authorised use of sodium carbonate (E 500) and spoilage of squid from China
What is this? Some squid from China has too much sodium carbonate, a food additive. This additive was not allowed in this food.
What's happening? Germany stopped these squid at the border because they had the wrong additive. The squid may also be spoiled.
Does this affect me? If you bought squid from China recently, check it. You may have it at home.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 500 - sodium carbonates unauthorised use - {food additives and flavourings} · Origin: China · Notifier: Germany
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