Non-compliant levels of sulfur dioxide in pickled garlic from Thailand
What is this? Some jars of pickled garlic from Thailand have too much sulfur dioxide. Sulfur dioxide is a chemical used to keep food fresh.
What's happening? Denmark found these jars do not follow safety rules. They are checking where the jars are sold.
Does this affect me? If you bought pickled garlic from Thailand, you might have some at home.
What should I do? Stop eating it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Thailand · Notifier: Denmark
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