Non declared sulfur dioxide i dried shallots
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- fruits and vegetables
- Gefahr
- E220- sulfur dioxide undeclared - {allergens}
- Origin
- Sweden
- Notifier
- Denmark
What is this? Dried shallots are a dried vegetable used in cooking. Sulfur dioxide (E220) is a preservative that can cause allergic reactions in some people.
What's happening? Some dried shallots from Sweden were sold without listing sulfur dioxide on the label. This means people with allergies might not know to avoid them.
Does this affect me? This recall affects dried shallots sold in Denmark and Norway. If you have a sulfur dioxide allergy, check your dried shallots.
What should I do? If you have the product, stop using it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide undeclared - {allergens} · Origin: Sweden · Notifier: Denmark
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