Novel food (banana blossoms) and increased glutamic acid content in vegan anchovies from the Netherlands
- Risiko
- Mögliches Risiko
- Kategorie
- Fertiggerichte und Snacks
- Gefahr
- E 620 – zu hoher Glutaminsäuregehalt – {Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen}
- Herkunft
- Vietnam
- Meldender Mitgliedstaat
- Deutschland
Neuartige Lebensmittel (Bananenblüten) und erhöhter Glutaminsäuregehalt in veganen Anchovis aus den Niederlanden Klassifizierung: Informationsmeldung zur Nachverfolgung
neuartige Zutat nicht zugelassen – {neuartige Lebensmittel}
What is this? A food notice says some vegan anchovies from the Netherlands have too much glutamic acid and may contain a new food called banana blossoms.
What's happening? These foods were sold in Germany but may not be safe because of the high glutamic acid and the new ingredient.
Does this affect me? If you bought vegan anchovies from the Netherlands, check if they are part of this notice.
What should I do? Stop eating them and ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: E 620 - glutamic acid too high content - {food additives and flavourings} *** novel food ingredient unauthorised - {novel food} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.