Ochratoxin A and aflatoxin B1 in ground chili from China
- Risiko
- ernsthaft
- Kategorie
- Kräuter und Gewürze
- Herkunft
- China
- Meldender Staat
- Deutschland
In gemahlenem Chili aus China wurden Ochratoxin A und Aflatoxin B1 festgestellt. Risikoklasse: Information zur Beachtung
What is this? Some ground chili from China has small amounts of mold poisons called ochratoxin A and aflatoxin B1.
What's happening? Germany found these poisons in the spice. They can be harmful if eaten over time.
Does this affect me? If you have ground chili from China at home, you may be affected.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: China · Notifier: Germany
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