Ochratoxin A in hard cheese from Italy
- Risiko
- Mögliches Risiko
- Kategorie
- Milch und Milchprodukte
- Herkunft
- Italien
- Meldender
- Deutschland
In Hartkäse aus Italien wurde Ochratoxin A festgestellt. Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? A food notice says some hard cheese from Italy may have a tiny amount of a natural mold called ochratoxin A.
What's happening? Germany found this mold in some hard cheese shipped from Italy and told stores to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought hard cheese from Italy recently, check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat the cheese. Return it to the store or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: milk and milk products · Origin: Italy · Notifier: Germany
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