Phosphates in scallops
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Notifier
- Belgium
What is this? Scallops are a type of shellfish. Sometimes they can have too much phosphate, a chemical used in food processing.
What's happening? Some scallops in Belgium and Germany had too much phosphate. This does not make them unsafe to eat right away.
Does this affect me? If you bought scallops in Belgium or Germany, check if they are part of this issue.
What should I do? Ask your fishmonger or doctor if your scallops are safe to eat.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: bivalve molluscs and products thereof · Notifier: Belgium
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