pierre sajous — saucisse fraiche de porc noir de bigorre
suspicion non avérée de présence de listéria monocytogenes suite à une présence détectée dans la matière première de notre fournisseur de viande de porc noir de bigorre
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- viandes
- Gefahr
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
suspicion non avérée de présence de listéria monocytogenes suite à une présence détectée dans la matière première de notre fournisseur de viande de porc noir de bigorre
contacter le service consommateur
What is this? A fresh pork sausage that may have a harmful germ called listeria.
What's happening? The maker thinks the sausage might have listeria germs.
Does this affect me? If you ate this sausage and feel sick, or if you are pregnant, elderly, or have weak health.
What should I do? Stop eating it now. If you feel sick, ask your doctor right away.
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🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · suspicion non avérée de présence de listéria monocytogenes suite à une présence détectée dans la matière première de notre fournisseur de viande de porc noir de bigorre · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le service consommateur
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