poor temperature control - rupture of the cold chain - of frozen pacific cod fillets (Gadus macrocephalus) from the United States
- Risiko
- nicht schwerwiegend
- Kategorie
- Fisch und Fischprodukte
- Herkunft
- Vereinigte Staaten
- Meldender Staat
- Portugal
Schlechte Temperaturkontrolle – Unterbrechung der Kühlkette – bei gefrorenen Pazifischen Kabeljaufilets (Gadus macrocephalus) aus den Vereinigten Staaten. Klassifizierung: Grenzablehnungsmeldung
What is this? Frozen Pacific cod fillets from the United States may have been kept too warm. This could break the cold chain.
What's happening? The cold chain was broken while the fish was shipped. The fillets may no longer be safe to eat.
Does this affect me? This affects people in Portugal who bought these frozen cod fillets.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: United States · Notifier: Portugal
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