Presence of histamine in fresh yellowfin tuna skinless loin
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- France
What is this? Fresh yellowfin tuna skinless loin may have too much histamine. Histamine can make you sick if you eat it.
What's happening? Some tuna from Sri Lanka has been found with high histamine. This food is being recalled in France and Belgium.
Does this affect me? If you bought fresh yellowfin tuna skinless loin in France or Belgium, you may be affected.
What should I do? Do not eat the tuna. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: France
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