Presence of listeria in serrano jambon from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- animal by-products
- Gefahr
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Spain
- Notifier
- France
What is this? A food recall about a Spanish ham product called "Jambon Serrano en bloc." It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some packs of this ham have listeria germs. These germs can make people very sick.
Does this affect me? If you bought this ham in France, Belgium, Germany, or Switzerland, check your fridge.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: animal by-products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: France
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