Presenza di Escherichia Coli produttori di Tossina Schiga (STEC) in Tartare di Scottona
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Gefahr
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Raw beef tartare may have harmful bacteria called STEC. These can make you very sick.
What's happening? Some raw beef tartare in Italy has been found with these bad bacteria. The product should not be sold.
Does this affect me? If you bought raw beef tartare in Italy, you might have it. Check your fridge.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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