prod'fish — saumon fumé norvège
listeria monocytogenese <10ufc/g
- Kategorie
- Fisch- und Aquakulturerzeugnisse
- Gefahr
- Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose)
- Empfehlung
- Personen, die die oben genannten Produkte verzehrt haben und Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen, entwickeln, sollten ihren Arzt aufsuchen und den Verzehr melden. Bei Schwangeren können schwere Verläufe mit neurologischen Komplikationen sowie Schädigungen für Mutter oder Fötus auftreten. Schwangere, immungeschwächte Personen und ältere Menschen sollten besonders auf diese Symptome achten. Listeriose kann schwerwiegend verlaufen. Maßnahmen: Produkt nicht mehr verzehren, nicht mehr verwenden, an den Verkaufsort zurückbringen, Produkt entsorgen.
prod'fish — geräucherter Lachs aus Norwegen Typ: Lebensmittel
Listeria monocytogenes <10 KBE/g
What is this? This is smoked salmon from Norway sold under the brand prod’fish. It may have a harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some packs of this salmon have been found with listeria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this salmon, you should check if it’s part of the recall. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the salmon. Return it to the store or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor and tell them you ate this salmon.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listeria monocytogenese <10ufc/g · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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