produit vendu au rayon traditionnel — dos d'eglefin
azote basique volatil total non conforme à la norme
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Gefahr
- autres contaminants chimiques
- GTIN
- 0209122003801
- À faire
- ne plus consommer
azote basique volatil total non conforme à la norme
risques d'intoxication alimentaire (nausées,vomissements,diarrhées et douleurs abdominales)
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
0209122003801
What is this? A packaged fish product sold in the fresh-fish section. It has too much “total volatile basic nitrogen,” a chemical that can build up in fish.
What's happening? The product does not meet safety rules. Eating it could cause stomach pain, sickness or diarrhoea.
Does this affect me? Anyone who bought this fish in France should stop eating it.
What should I do? Take the fish back to the shop where you bought it. If you feel unwell after eating it, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants chimiques · GTIN: 0209122003801 · azote basique volatil total non conforme à la norme · risques d'intoxication alimentaire (nausées,vomissements,diarrhées et douleurs abdominales) · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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