Qualitative detection of Listeria monocytogenes in finely sliced raw ham from Italy
What is this? This is about raw ham slices from Italy that may have a harmful germ called Listeria.
What's happening? Germany found Listeria in some sliced raw ham from Italy. This germ can make people sick.
Does this affect me? If you bought sliced raw ham from Italy, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the ham. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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